ちゃん系ラーメンって知ってますか？｜センチュリー21クレール不動産

ちゃん系ラーメンって知ってますか？2025-10-08

こんにちは！
10月になった途端に気温が下がりましたね。

本日のインフォメーションはそんな季節の変わり目に体調を崩してしまった小林がお送りします。

さて。。。
突然ですがちゃん系ラーメンって知ってますか？
東京発のラーメンでラーメン好きの間で最近話題になっているラーメンです

元々は神田駅のガード下にある「ちえちゃんラーメン」というお店が始めたラーメンで見た目は普通の中華そばに見えますが旨味と塩味がバシッと決まったスープが丼になみなみと入っていてホロホロのチャーシューが大量に乗っているという見た目はあっさりに見えるのにご飯が欲しくなるほどがっつりした美味しいラーメンです。
僕も好きでたまに食べに行くのですが先日、浅草にちゃん系のお店を見つけて食べたところとても美味しかったので共有しようと思った次第です

浅草駅の東武スカイツリーライン北口から浅草寺に向かって行くと浅草2丁目交差点の角にある「浅草　生田庵」です！
店構えはこんな感じです。



注文したのは中華そばと生卵と無料のライスです。



見てください！
このチャーシューの量！
チャーシュー麺じゃなくて通常の中華そばでもこの量のチャーシューが乗っています。
チャーシュー麺にしたらどうなるんだ。。。
もし頼むときはご注意ください（笑）

生田庵さんの中華そばは他のちゃん系ラーメンと比べて塩味が控えめで旨味が際立った食べやすい味になっています。



この麺がモチモチで美味しいんですよね
そのまま食べても美味しいんですけど追加で頼んだ生卵がめちゃくちゃ合うんです！
生卵を絡めて食べるとぶっ飛びます。
すすり心地も滑らかになって美味しいし卵がスープの塩分を受け止めてさらに食べやすく美味しくなります。
騙されたと思って試して欲しいです。
（口に合わなかったらゴメンナサイ）

同時にスープが卵に溶け込んで育っていくので最後に残った卵をご飯にかけて卵かけごはんにして食べるとこれは合法なんだろうか？と疑いたくなるくらい美味しいです。

浅草エリアは観光地でもありますし美味しい飲食店や老舗の名店も沢山ありますがもしよかったら選択肢の一つとして喜んで頂けたら幸いです。

お店の情報を記載しますね。

浅草 生田庵
東京都台東区花川戸１丁目６−４
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131102/13255913/

ページ作成日　2025-10-08